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  正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

  为弘扬中华民族传统文化，感受尚权人欢乐祥和的节日氛围，元宵佳节来临之际，2022年1月15日，尚权律师事务所总所和各地分所开展了“巧手做汤圆，欢庆元宵节”等多种形式的庆祝活动。

北京总所为活动准备了糯米粉和香浓黑芝麻馅，大家在轻松愉快地氛围中开始包汤圆，有的揉面团儿，有的搓汤圆……个头有大有小，现场一片欢声笑语，十分热闹。大家不仅制作了“大吉（橘）大利”、“诸（猪）事顺遂”，还制作出“冰墩墩”和“雪容融”，为正在召开的北京冬奥会和中国冬奥健儿们加油助威。

正月十五

灯火映万家，团圆共此时

吃一碗元宵，盼一年圆满

尚权律师事务所

祝您元宵欢乐，万事顺遂！